দুধ কি জাতীয় মিশ্রণ, ব্যাখ্যা কর।

আজকে আপনাদের ৫ম সপ্তাহের এসাইনমেন্ট সিলেবাস প্রকাশ হয়েছে সুতরাং ষষ্ঠ শ্রেণির বিজ্ঞান এসাইনমেন্ট প্রশ্ন এর উত্তর আমাদের এখানে প্রকাশ করা হয়েছে। সুতরাং আপনি আমাদের এখান থেকে আপনাদের বিজ্ঞান সৃজনশীল এসাইনমেন্ট প্রশ্ন উত্তর ডাউনলোড করে নিতে পারবেন।

আপনাদের মধ্যে অনেক শিক্ষার্থী আছে যারা ৬ষ্ঠ শ্রেণির বিজ্ঞান অ্যাসাইনমেন্ট এর প্রশ্ন উত্তর খুঁজে, তাদের উদ্দেশ্য করে আমাদের এই পোস্ট দেওয়া হয়েছে। আপনাদের প্রশ্ন টি হল দুধ কি জাতীয় মিশ্রণ, ব্যাখ্যা কর।

এখনই নিচে থেকে ষষ্ঠ শ্রেণির বিজ্ঞান অ্যাসাইনমেন্ট প্রশ্নের উত্তর ছবি এবং পিডিএফ ফাইল আকারে ডাউনলোড করে নিন। আমাদের এখানে প্রশ্নের উত্তর 100% সঠিক প্রকাশ করা হয়। সুতরাং আপনি নিশ্চিন্তে আমাদের এখান থেকে আপনাদের প্রশ্নের উত্তর ডাউনলোড করে নিতে পারেন।

দুধ কি জাতীয় মিশ্রণ, ব্যাখ্যা

দুধু অত্যন্ত পুষ্টিগুণ সম্পর্কে একটি আদর্শ খাবার। এরমধ্যে সব ধরনের পুষ্টি গুণাগুণ বিদ্যমান থাকে। তাই সুস্থ থাকার জন্য প্রতিটি মানুষের দুধ পান করা উচিত। এছাড়া আমরা জানি যে, দুধ একটি অসমসত্ব মিশ্রণ এবং দুধ এক ধরনের কালয়েড মিশ্রণ।

বিভিন্ন ধরনের সুস্বাদু খাবার তৈরিতে দুধ ব্যবহার করা হয়। যেমন – মিষ্টি তৈরিতে ব্যবহার করা হয় এবং বিভিন্ন পিঠা তৈরি করতেও দুধ ব্যবহার করা হয়। দুধ কি জাতীয় মিশ্রণ সে বিষয়ে নিচে ব্যাখ্যা করা হলো। সুতরাং নিচের ছবি দেখে আপনি আপনার কাংখিত উত্তর দেখে নিন।

প্রশ্ন: দুধ কি জাতীয় মিশ্রণ, ব্যাখ্যা কর।

উত্তর: দুধ হল কলয়েড জাতীয় মিশ্রণ। এ জাতীয় মিশ্রণে অতিক্ষুদ্র কোন বস্তুকণা অপর বস্তুকণার মাঝে ভাসমান অবস্থায় থাকে এবং রেখে দিলে কখনই কোন তলানি পড়ে না। দুধ হল পানি ও চবির কলয়েড। যেখানে চর্বির কণাগুলাে পানিতে দ্রবীভূত না হয়ে ছড়িয়ে থাকে এর কখনােই চবির তলানি পড়ে না । দুধে পানির পরিমাণ বেশী।

তাই এটিকে অবিচ্ছিন্ন ফেজ এবং চর্বির পরিমাণ কম তাই এটিকে ডিসপারসড ফেজ বলে। এক্ষেত্রে ভাসমান কণাগুলাের আকার ১-১০০০ ন্যানােমিটার হয়ে থাকে।

আরো দেখুন…

  1. দুধ কি জাতীয় মিশ্রণ, ব্যাখ্যা কর।
  2. এন্টিবায়োটিক সিরাপ ঝাঁকিয়ে খেতে হয় কেন? এই মিশ্রণকে কি বলে?

Stay active and updated with the AllEducationResult.Com family to get all the information about Education and Job. Like our Facebook page to get all the updates and join our Facebook group.

শেয়ার করুন।